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Dal campo alla bottiglia, con metodo.

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I nostri oli

Classico

Olio dal gusto equilibrato con un fruttato di oliva matura di media intensità, sentore di erba e frutta matura, leggermente piccante con retrogusto di foglia.

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CERTIFICATO Metodo Berio
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Classico

I nostri oli

100% Italiano

Ha un deciso aroma di olive Verdi con un gusto fruttato e vivace. Sentori di erba, carciofo e pomodoro maturo, retrogusto piccante e leggermente amaro.

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CERTIFICATO Metodo Berio
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100% Italiano

I nostri oli

Bassa acidità

Olio dal profumo persistente, tipico dell’oliva al giusto grado di maturazione. Rotondo e armonico con sentori di erba fresca, cardo e pomodoro dal retrogusto mandorlato e appena piccante.

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CERTIFICATO Metodo Berio
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Bassa acidità

I nostri oli

Biologico

Olio dal fruttato di oliva appena matura, note di cardo, erba appena sfalciata e frutta fresca, retrogusto leggermente tannico e piccante, appena amaro.

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CERTIFICATO Metodo Berio
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Biologico

tracciabilità

L’oliveto
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La raccolta
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L’imbottigliamento
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La logistica
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Il lotto
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Di ogni bottiglia sappiamo tutto, perché ognuna ha qualcosa di speciale, per te.

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