Al giorno d'oggi l'olio di oliva FILIPPO BERIO è il marchio leader negli Stati Uniti ed in Gran Bretagna ed è considerato dagli amanti della buona cucina il migliore olio disponibile sul mercato.
La SALOV S.p.A opera in tutto il mondo ed è il principale esportatore italiano di olio d’oliva.
Il marchio Filippo Berio è tutt’oggi gestito dai nipoti e pro nipoti di Dino Fontana dagli stabilimenti di Massarosa, poco lontano da Lucca.
Sofisticati macchinari vengono utilizzati per la produzione, ma, anche oggi, gli assaggiatori controllano personalmente ogni consegna di olio d’oliva.


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